Ingredientai
- vištienos šlaunelės: 5 (~750 gramų)
- druska
- juodieji pipirai
- raudonosios paprikos: žiupsnelio
- grūstos aitriosios paprikos: žiupsnelio
Padažui:
- sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- balto vyno actas: 2-3 valgomųjų šaukštų
- raudonosios paprikos: žiupsnelio
- grūstos aitriosios paprikos: žiupsnelio
- druska
- juodieji pipirai
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia vištienos šlauneles iš abiejų pusių apibarstome nurodytais prieskoniais. Tada sudedame į skardą bei kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol iškeps ir gražiai apskrus.
- 2. Tuomet puodelyje išlydome sviestą, supilame actą bei sudedame prieskonius. Truputį pakaitiname bei užpilame ant iškeptos vištienos. Skanaujame!
Patiko? Pasidalink su su visais!