Recepto Autorius Oditėlės blogas

Keptas naminis sūris su pomidorais

Ingredientai:

    • naminis varškės sūris
    • sviestas: gabalėlis
    • džiovintų provanso žolelių mišinys: žiupsnelis
    • pomidorai: 1
    • česnako laiškai: žiupsnelis
    • druska
    • juodieji pipirai
    • alyvuogių aliejus

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje pomidorą supjaustome kubeliais, pagardiname druska, juodaisiais pipirais, užberiame česnako laiškų, įpilame šlakelį alyvuogių aliejaus bei gerai išmaišome.
  2. Tuomet keptuvėje išlydome sviesto gabaliuką bei iš abiejų pusių gražiai apskrudiname sūrio riekeles. Prieš patiekiant, apibarstome provanso žolelių mišiniu. Skanaus!