Keptas viščiukas su Provanso žolelėmis ir medumi

Ingredientai

    • viščiukai: 1
    • sviestas: 50 gramų
    • medus: 2 valgomųjų šaukštų
    • Provanso žolelės: 2 valgomųjų šaukštų
    • bazilikas
    • rozmarinas
    • čiobrelis
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių viščiuką nuplaukite, nusausinkite bei gerai įtrinkite druska ir pipirais. Neužmirškite gerai įtrinti ir iš vidaus.
  2. 2. Tuomet sumaišykite medų, sviestą bei Provanso žoleles ir gauta mase dar kartelį ištepkite visą viščiuką. Į vidų sudėkite pasmulkintus čiobrelius, bazilikus bei rozmariną. Palikite bent 30 minučių pasimarinuoti.
  3. 3. Po to dėkite į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepkite maždaug pusvalandį (priklausomai nuo orkaitės). Skanaukite!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau viščiukų receptų rasite: Viščiukų kepimo receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!