Kepti obuoliai su varške

Ingredientai:

    • saldžiarūgščiai obuoliai: 5
    • varškė: 200 gramų (riebi)
    • cukrus: 3-4 valgomieji šaukštai
    • sviestas: 1 valgomasis šaukštas
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinis šaukštelis
    • cinamonas: 1/2 arbatinio šaukštelio
    • lazdyno riešutai: keli
    • razinos arba džiovintos spanguolės

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia dubenėlyje ištrinkime varškę su cukrumi, vaniliniu cukrumi sviestu, bei kiaušinio tryniu. Tada obuolius išskobkime (išimkime sėklalizdžius bei šaukšteliu išgremžkime dalį minkštimo).
  2. Tuomet į išskobtas ertmes pridėkime varškės, pabarstykime riešutais bei razinomis arba tiesiog džiovintomis spanguolėmis.
  3. Galiausiai kepkime iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-30 minučių. Jau iškepusius obuolius pabarstykime cinamonu ir patiekime visiems smaližiams valgyti.