1. Iš pradžių šonkauliukus apibarstykite prieskoniais bei palikite maždaug pusvalandį pastovėti.
2. Per tą laiką, bulves nuskuskite, išplaukite bei supjaustykite. Apibarstykite druska, juodaisiais pipirais ir užpilkite trupučiu aliejaus.
Reklama
3. Po to šonkauliukus bei bulves sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir skanaukite!