Recepto Autorius Oditėlės blogas

Kepti varškėčiai
Kepti varškėčiai daugeliui yra vienas iš mėgstamiausių patiekalų atkeliavusių iš vaikystės. Šiems varškėčiams pagaminti prireiks vos 5 ingredientų. Būtinai pasilepiname save ir aplinkinius pasigamindami ir patiekdami su mėgstamomis uogomis arba uogiene. ;)

Jeigu gaminant šiuos varškėčius atliko varškės, tai būtinai išmėginkite tobulą varškės apkepą su razinomis.

Ingredientai

    • varškė: 500 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • cukrus: 5 valgomųjų šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • miltai: 200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje varškę sumaišome su kiaušiniais, cukrumi bei druska.
  2. 2. Tuomet miltų dedame tiek, kad tešla būtų minkšta bei būtų galima paimti rankomis.
  3. Reklama
  4. 3. Tada formuojame norimo dydžio varškėčius, apvoliojame miltuose bei kepame vidutiniškai įkaitintuose riebaluose, kol gražiai apskrus. Skanaus.
  5. kepti varškėčiai
  6. 4. Patarimas: Varškę nauduokite ne pakeliuose (ji per skysta), o maišeliuose birią.
  7. 5. Patarimas: Jeigu norisi paįvairinti, galite šiuos varškėčius iškepti ir kitokios formos, ant pagaliukų. Šitaip juos būna labai patogu valgyti. :)
  8. kepti varškėčiai ant pagaliukų
  9. 6. Pagaliukus reiktų maždaug 10 minučių prieš kepimą palaikyti vandenyje.
  10. varškėčiai kepti ant pagaliukų
  11. 7. Rekomendacija: Daugiau varškėčių receptų rasite: Varškėčiai.

Patiko? Pasidalink su su visais!