Ingredientai
- kiaušiniai: 1
- varškė: 300 gramų
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- razinos: 2 valgomųjų šaukštų
- miltai: apvoliojimui (arba semolina)
- aliejus (kepimui)
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių kiaušinį išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, sudedame varškę ir išmaišome. Suberiame miltus bei razinas. Labai gerai išmaišome.
- 2. Tuomet keptuvėje įkaitiname aliejų. Drėgnomis rankomis formuojame norimo dydžio blynelius bei apvoliojame miltuose arba semolinoje ir kepame keptuvėje iš abiejų pusių, kol dailiai iškepa.
- 3. Galiausiai patiekiame su mėgstama uogiene arba grietine. Skanaus!
- 4. Rekomendacija: Daugiau varškėčių receptų rasite: Varškėčiai.
Patiko? Pasidalink su su visais!