Ingredientai

    • skustos bulvės: ~1,2 kilogramo
    • šaltai rūkyta kiaulienos šoninė: ~300 gramų
    • aliejus
    • druska
    • pipirai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių šoninę supjaustykite plonomis riekelėmis. Bulves apvirkite pasūdytame vandenyje maždaug 10 minučių.
  2. 2. Tuomet į kepimo formą sukrėskite apvirtas bulves, aptepkite jas aliejaus bei prieskonių mišiniu, ant viršaus išdėliokite šoninės riekeles ir kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį, kol šoninė gražiai apskrus. Patiekite ir skanaukite!
  3. Reklama
  4. 3. Pastebėjimas: Turėjau šaldytuve užsilikusios šoninės gabaliuką ir nusprendžiau paeksperimentuoti su bulvėmis ir rezultatas gavosi nuostabus. Nereikia namie turėti daug ingredientų, o pietūs greitai paruošiami bei tikrai gardūs.
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau keptų bulvių receptų rasite: Keptų bulvių receptai.
Keptos bulvės su rūkyta šonine
Keptos bulvės su rūkyta šonine
Reklama
Reklama