Keptos burokėlių salotos - nuo šiol burokėlius valgysite daug dažniau!

Šias keptas burokėlių salotas labai gardu valgyti tiek karštas, tiek šaltas ir su juoda duona.

Ingredientai

    • svogūnai: 3
    • morkos: 3
    • paprikos: 1-2 (didesnių)
    • žali burokėliai: 1-2 (didesnių)
    • druska
    • pipirai
    • aliejus
    • actas: 2 valgomųjų šaukštų (kuo daugiau pilsite tuo bus rūgščiau)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitinkite didelėje keptuvėje aliejų. Susmulkinkite svogūnus bei papriką, sutarkuokite su burokine tarka morkas ir žalius burokėlius.
  2. 2. Tuomet viską kepkite paeiliui: apkepinkite svogūnus, po to morkas, tada papriką ir paskui žalius burokėlius.
  3. Reklama
  4. 3. Bebaigiant kepti įdėkite druskos, pipirų bei įpilkite acto.
  5. 4. Viską dar pakepkite maždaug 5 minutes. Patiekite ir skanaukite!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.

Rit Bel

Labai naudingas receptas
Atsakyti

Rima

Ačiū, man labai patinka šis receptas.
Atsakyti

Mama

Aš turiu panašų receptą. Paspirginu rūkytų lašinukų smulkių spirgučių su pjaustytais svogūnais, lauro lapeliais, pipiriukais. Tada dedu ant jų virtų stambia tarka tarkuotų burokėlių, apmaišau. Tada į puoduką pilu vandens, įdedu į jį krakmolo, šiek tiek citrinos rūgštelės, išmaišau ir pilu į keptuvę. Truputį pakepu. Turi gautis nekieta, minkšta košė. Tada valgau su virtomis bulvėmis su lupyna. Senas receptas, šią košę aš valgiau jau prieš 60 metų su viršum. Šis patiekalas vadinasi ,,barštkošė''.
Atsakyti

Maryte

Labai patinka burokėliai
Atsakyti
Tradicinės itališkos aštuonkojo salotos
(2)