Keptos duonos mišrainė

Ingredientai:

    • kepta duona
    • pupelės
    • fermentinis sūris
    • česnakas
    • rūgštus obuolys
    • mėgiamas majonezas
    • aliejus (kepimui)
    • druska (duonos pabarstymui)

    Recepto Instrukcijos:

  1. Pastebėjimas: Keptos duonos, virtų pupelių bei fermentinio sūrio imame maždaug vienodomis dalimis, obuolių - per pusę mažiau (jei pasirodys, kad kažko per mažai, pridedame dar).
  2. Iš pradžių pupeles iš vakaro užpilame šaltu vandeniu bei paliekame per naktį. Ryte praplauname bei išverdame. Atvėsiname.
  3. Tuomet duoną pakepiname aliejuje, pabarstome druska bei gerai ištriname česnaku. Paliekame atvėsti.
  4. Tada fermentinį sūrį supjaustome kubeliais. Obuolį nulupame, išimame sėklalizdžius, taip pat supjaustome kubeliais. Atvėsintą keptą duoną taip pat supjaustome kubeliais. Viską suberiame į dubenį, įdedame mėgiamo majonezo, išmaišome ir baigta, patiekalas yra paruoštas. Skanaujame!
  5. Rekomendacija: Daugiau keptos duonos mišrainių receptų rasite: Keptos duonos mišrainės.

Recepto autorius Agnės kamara