Recepto Autorius Bulvių košė

Keptos krevetės su žemės riešutų padažu
Nuostabus būdas iškepti krevetes, tikrai nenuvils. Visai šeima liaupsino, kad patiekalas tarsi prabangiame restorane. ;) 

Ingredientai

    Krevetėms:
    Padažui:
    • žemės riešutų sviestas: 3 šaukštų
    • sojų padažas: 1,5 šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 1 šaukšto
    • skrudintų sezamo sėklų aliejus: 1 šaukšto
    • ryžių vyno actas: 1 šaukštelio
    • rudas cukrus: 1 šaukštelio
    • smulkintas česnakas: 1 skiltelės
    • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • šiltas vanduo: 2 šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia padažui nurodytus ingredientus gerai išmaišome tarpusavyje.
  2. 2. Tada krevetes nuvalome.
  3. Reklama
  4. 3. Česnako skilteles bei aitriąją papriką (prieš tai perpjovus ją išilgai ir išėmus sėklas) supjaustome griežinėliais.
  5. 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų, sudedame česnaką, aitriąją papriką ir kepame maišydami maždaug 60 sekundžių.
  6. 5. Tuomet sudedame į keptuvę krevetes, pomidoriukus, pagardiname druska ir kepame, kol krevetės iškeps.
  7. 6. Baigus kepti, įmaišome žemės riešutų padažą ir stambiau supjaustytus svogūnų laiškus. Patiekiame ir skanaujame!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.
  9. Reklama
Reklama
Reklama