Mišrainė su silke, kiaušiniais ir morkomis
Keptos žuvies mišrainė su avinžirniais ir salierais
Ingredientai
- balta atvėsinta žuvies filė: 250 gramų
- marinuoti avinžirniai: ~400 gramų skardinės
- saliero stiebai: 5
- majonezas: poros šuakštų
- miltai: poros šaukštų
- citrinos žievelė: iš 1 vnt.
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių žuvį supjaustome gabalėliais. Apiberiame druska ir pipirais bei užtarkuojame citrinos žievelės.
- 2. Tuomet gabalėlius apvoliojame miltuose bei iškepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
- 3. Tada avinžirnius nusausiname bei suberiame į indą, salierus pasmulkiname gabaliukais kartu su avinžirniais.
- 4. Pravėsusią žuvį susmulkiname gabalėliais, suberiame su salierais bei avinžirniais, pagal skonį įmaišome mėgstamo majonezo ir druskos. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau žuvies mišrainių receptų rasite: Žuvies mišrainės.
Recepto paruošimas
Reklama
