Keturių sūrių pica

Ingredientai

• ¼ kiekio tešlos (žr. receptą Picų tešla iš „Malsenos“ mišinio)
• ¼ kiekio „Marinaros“ padažo (žr. receptą Klasikinis picų padažas "Marinara")
• 2 šaukštai žaliojo padažo (žr. receptą Žaliasis padažas picai)
• mocarela: 150 g
• ementalis: 50 g
• feta: 50 g
• parmezanas: 2 (šaukštai tarkuotas)
• saulėje džiovinti pomidorai: 4 (aliejuje)

Recepto paruošimas

1. 1. Įkaitinkite orkaitę iki 200° C temperatūros. Suformuokite rankomis (arba ant miltuoto stalo iškočiokite) apvalų, maždaug 30 cm skersmens picos pagrindą ir įdėkite į skardą.
2. 2. Aptepkite „Marinaros“ padažu, paskui – žaliuoju. Užberkite tarkuotos mocarelos, ementalio, susmulkintos fetos ir tarkuoto parmezano.
Reklama
3. 3. Saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite ir išdėliokite ant picos. Kepkite orkaitėje 10-15 minučių.