Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Kiauliena su šonine

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių šoninę supjaustykite į juosteles. Tada į maltą mėsą įberkite prieskonius, įmuškite kiaušinį bei gerai išmaišykite. Imkite mėsos dalį bei apvyniokite šoninės juostele, susmeikite mediniu smeigtuku.
  2. Tuomet kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių. Patiekite ir skanaukite!
  3. Pastebėjimas: Gaminant atrdė, kad bandymas bus nelabai vykęs (pirmiausia nepavyko plonai supjaustyti šoninės, o paskui - gražiai susukti), bet skonis tikrai atpirko viską. Gavosi labai gardus patiekalas ir rekomenduoju pasigaminti!
  4. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos receptų rasite: Kiaulienos receptai.
Kiauliena su šonine