Kiaulienos ir saldžiųjų bulvių troškinys

Kiaulienos ir saldžiųjų bulvių troškinys
Įvertinimas (1)
  • kiaulienos kumpis: 1 kilogramo
  • salždiosios bulvės: 3
  • morkos: 2 (nedidelės)
  • cukinijos: 1 (nedidelė)
  • svogūnai: 1
  • pievagrybiai: 12
  • saliero stiebai: kelių
  • šviežias bazilikas
  • tarkuotas kietasis sūris: kelių saujų (jei norisi)
  • prieskoniai pagal skonį (naudota druska ir žolelių mišinys)
  • aliejus (kepimui)
  • vanduo: šlakelio
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių kiaulienos kumpį supjaustome norimo dydžio kubeliais, pabarstome prieskoniais. Pusžiedžiais supjaustome svogūną. Keptuvėje įkaitiname truputį aliejaus bei lengvai apkepame mėsą kartu su svogūnu – šitaip orkaitėje mėsa iki galo išsitroškins greičiau.
2Supjaustome daržoves.
3Tuomet į indelius sluoksniuojame mėsą bei daržoves. Tvarka – kaip jau širdis geidžia. Aš pati pradėjau nuo saliero bei morkų, o po to miksavau likusias daržoves ir mėsą;
4Tada į kiekvieną indelį įpilame po šlakelį vandens bei uždengiame. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol mėsa baigs troškintis, o daržovės suminkštės. Prieš baigiant kepti, jei norisi, galite pabarstyti sūriu. Baigus kepti, pagardiname šviežiu baziliku. Skanaujame!
Noriu pasigaminti
Vištienos troškinys su miežinėmis kruopomis

Vištienos troškinys su miežinėmis kruopomis

Noriu pasigaminti
Jautienos troškinukas | Receptas

Jautienos troškinukas | Receptas

Noriu pasigaminti
Avinžirnių ir vištienos troškinys

Avinžirnių ir vištienos troškinys

Recepto autorius: Tinginių maistas

Recepto komentarai
Norint įkelti komentarą, reikia būti prisijungus