Kiaulienos karbonadas

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia česnako skilteles nulupkite
  2. nulupamas česnakas
  3. 2. Patarimas: Kaip teisingai ir greitai nulupti česnako skilteles, galite matyti žemiau pateiktame video. :)
  4. Reklama
  5. 3. Česnako skilteles sutarkuokite.
  6. 4. Dubenėlyje česnako skilteles sumaišykite su majonezu bei palikite pastovėti.
  7. 5. Tuomet mėsą supjaustykite į penkis griežinėlius, maždaug po 80 gramų svorio. Kiekvieną jų išmuškite mėsos muštuku. Ištepame pasiruoštu česnakiniu majonezu bei palikite maždaug 15-30 minučių pasimarinuoti.
  8. 6. Tada kiaušinį išplakite dubenėlyje. Maltus džiuvesėlius sumaišykite su druska bei suberkite į lėkštę. Kiekvieną muštos mėsos gabalėlį apteptą česnakiniu majonezu pamirkykite į kiaušinio plakinį bei apvoliokite džiuvesėliuose.
  9. 7. Šitaip paruoštus kiaulienos karbonadus kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje po maždaug 5-7 minutes iš abiejų pusių.
  10. 8. Po to rekomenduojame patiekti su mėgstamomis salotomis, daržovėmis bei bulvių koše arba bulvytėmis fri. Skanaukite!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau karbonadų receptų rasite: Karbonadų receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Ana

Nemėgstu ir niekada negaminu karbonado (man tai tinginių maistas, sausas ir beskonis). Na, bet kaip sakoma niekada nesakyk niekada:) Pamačius šį receptą, panorau išbandyti. Nežinau kas, bet greičiausiai tas česnakinis majonezas, kiauliena paverčia tokia minkšta, tiesiog tirpstančia burnoje. Labai ačiū už receptuką, kuris pakeitė nuomonę apie karbonadą;)
Atsakyti

Karbis

Niekaip negaledavau zmonos prisiprasyti, kad karbonadu vakarienei iskeptu. Sako neskanu, sausa ir t.t.nusprendziau pats pagaminti pagal Jusu recepta,tai gavos labai gerai. Dabar pati zmona praso manes karbonadu😁 tai va, sedziu, gaminu😁
Atsakyti

Dalia is JK

Aciu uz puiku patarima,niekada nebuvau kepusi karbonadu marinuotu majoneze,labai patiko.
Atsakyti
Reklama