Ingredientai
- kiaulienos nugarinė be kaulo: 10 gabaliukų
- majonezas "Hellman's": 4-5 valgomųjų šaukštų
- druska: 0,5-1 arbatinio šaukštelio
- malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- bazilikas: 1 arbatinio šaukštelio
- Karibų jūros prieskoniai: 3-4 arbatinių šaukštelių
- alyvuogių aliejus (kepimui)
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia išmuškite karbonadus. Dubenyje sumaišykite majonezą su druska, pipirais bei prieskoniais. Karbonadus įmerkite į mirkalą. Palaikyti bent jau 4 valandas, bet dar skanesni kepsniukai bus po nakties marinavimo (arba net visos paros).
- 2. Po to kepkite įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi maždaug 10–15 minučių (po 5-7 minutes iš abiejų pusių), kol viskas gražiai apkepa. Patiekite su virtais ryžiais arba bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis. Skanaukite!
- 3. Rekomendacija: Daugiau karbonadų receptų rasite: Karbonadai.
Patiko? Pasidalink su su visais!