Recepto Autorius Šeimos virtuvė

Kiaulienos kepsnys su svogūnais

Ingredientai

    • kiaulienos filė: 100 gramų
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • majonezas: 2 arbatinių šaukštelių
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • druska
    • pipirai
    • aliejus (skardos patepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsą išmušame, pabarstome druska, pipirais bei dedame į aliejumi išteptą skardą.
  2. 2. Tuomet ant mėsos užtepame majonezą, paskui dedame plonai supjaustytus svogūno žiedus bei užbarstome sutarkuotu fermentiniu sūriu.
  3. 3. Po to kepame orkaitėje įkaitintoje iki 180-200 laipsnių temperatūros maždaug 45 minutes (jei svogūnus pakepiname iš anksto, tada kepimo laiką sumažiname per pusę). Skanaujame su virtomis bulvėmis ir mėgiamomis daržovėmis.

Patiko? Pasidalink su su visais!