Kiaulienos maltiniai grietinėlės padaže | Receptas

Ingredientai

• malta kiauliena: 1 kilogramo
• kiaušiniai: 1
• krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
• majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• svogūnai: 1
• druska
• pipirai
Padažui:
• grietinėlė: 200 mililitrų
• pienas: 200 mililitrų
• miltai: 1 šaukšto
• svogūnai: 1 svieste kepinto

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje mėsą išminkome su visais nurodytais ingredientais, formuojame maltinius bei apkepame juos keptuvėje ant stipresnės kaitros iš abiejų pusių, kol apkeps (bet ne visiškai iškeps).
2. 2. Tuomet dedame į troškinimo indą, užpilame padažu bei troškiname 180 - 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 30 minučių. Skanaujame!
Reklama