Recepto Autorius Oditėlės blogas

Kiaulienos nugarinės suktinukai su šonine | Receptas

Ingredientai

    • kiaulienos nugarinės kepsniai: 5
    • rūkyta kiaulienos šoninė: 5 riekelių
    • geltonosios šparaginės pupelės: 15 vnt.
    • dž. čiobrelis
    • juodieji pipirai
    • aliejus
    • sviestas: gabaliuko
    • mediniai pagaliukai: 5

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į verdantį vandenį sudedame šparagines pupeles bei paverdame keletą minučių iki norimo minkštumo. Po to perliejame šaltu vandeniu bei paliekame kiaurasamtyje, kad vanduo nuvarvėtų.
  2. 2. Tuomet plonai išmušame kiaulienos kepsnelius bei iš abiejų pusių apibarstome dž. čiobreliais ir juodaisiais pipirais. Ant lentelės dedame šoninės riekelę, po to kiaulieną bei po 3 vienetus šparaginių pupelių, susukame bei sutvirtiname mediniu pagaliuku.
  3. 3. Tada keptuvėje įkaitiname aliejų, ištirpiname sviestą bei iš abiejų pusių apskrudiname suktinukus. Pašauname į 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepame maždaug 20-30 minučių arba kol iškeps. Skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos nugarinės suktinukų receptų rasite: Kiaulienos nugarinės suktinukų receptai.