Kiaulienos suktinukai su slyvomis ir sūriu

Kiaulienos suktinukai su slyvomis ir sūriu
Įvertinimas (2)
  • kiaulienos nugarinė: 1 kilogramo
  • džiovintos slyvos: 100 gramų
  • mėgiamas lydytas sūris: 100 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • druska
  • pipirai
  • švelnus majonezas
  • krienai
  • miltai ir džiūvėsėliai (apvoliojimui)

Padažui:

  • jautienos sultinys: 1 litro
  • grietinėlės sviestas: 20 gramų
  • grietinė: 100 gramų
  • garstyčių pasta: 20 gramų
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
1Iš pradžių mėsą supjaustykite riekelėmis, kiekvieną gabaliuką gerai išmuškite, ištrinkite druska, pipirais, patepkite majonezu, krienais (jie suteikia pikantiškumo bei minkštumo) ir sluoksniuokite į indą pasimarinuoti bent kelioms valandoms. Nepamirštame krienų.
2Tuomet į kiekvieną mėsos gabaliuką dėkite slyvą, sūrio šiaudelį bei susukite suktinuką. Delnais galus paformuokite, kad gautumėte tarsi "cepelinuką". Jį pavoliokite miltuose, kiaušinio plakinyje bei džiūvėsėliuose. Suktinukus iš visų pusių gražiai apkepkite keptuvėje.
3Tada apkepusius dėkite į puodą, apliekite padažu bei troškinkite maždaug 15 minučių. Skanaukite!
4Pastebėjimas: Valgyti galite neskubėti - jie dar skanesni pastovėję be "subrendę", tada ir slyvos skonį labiausias pajaučiamas ir krienų pikantiškumas. Labai gardu valgyti su virtomis bulvėmis.
Noriu pasigaminti
Kiaulienos sprandinės kepsniai užkepti pievagrybiais ir sūriu

Kiaulienos sprandinės kepsniai užkepti pievagrybiais ir sūriu

Noriu pasigaminti
Daržovių troškinys su kiauliena

Daržovių troškinys su kiauliena

Noriu pasigaminti
Kiauliena su svogūnų laiškais

Kiauliena su svogūnų laiškais

kiaulienos suktinukai slyvomis suriu

Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Inga
2018/04/02 08:23
Nepakartojama!!! Labai minkšta mėsytė išeina. Sotūs ir gaminimas neužtrunka per ilgai. Visi sočiai, skaniai pavakarieniavome. Tik mes kepėme orkaktėje, netroškinome, bet skonis vistiek išliko puikus!
Kiaulienos suktinukai su slyvomis ir sūriu