Kiaulienos suktinukai

Kiaulienos suktinukai
Įvertinimas (5)
  • kiaulienos nugarinė
  • garstyčios
  • druska
  • pipirai
  • svogūnai: 1
  • česnakas: 2 skiltelių
  • aitriosios paprikos: 1
  • saldžiosios paprikos: 1
  • šaltai rūkytas kumpis
  • saldžiosios paprikos milteliai
  • miltai (apvoliojimui)
1Pirmiausia mėsą supjaustykite maždaug 1 centimetro pločio kepsneliais bei pamuškite iš abiejų pusių. Ištepkite garstyčiomis, pasūdykite, pabarstykite pipirais bei sukapotu česnaku. Mėsą palikite pasimarinuoti kol pasiruošite suktinukų įdarą.
2Keptuvėje, ant trupučio aliejaus, pakepinkite pusžiedžiais pjaustytą svogūną bei sukapotą aitriąją papriką. Susipjaustykite saldžiąją papriką juostelėmis. Plonai supjaustykite šalto rūkymo kumpį.
3Tuomet ant išmuštos mėsytės klokite rūkytos mėsos gabaliuką, dėkite vieną šaukštą kepintų svogūnų su aitriąja paprika, įdėkite kelias juosteles saldžiosios paprikos ir susukite bei sutvirtinkite dantų krapštuku.
4Tada suktinuką apvoliokite miltuose bei apkepkite iš visų pusių tame pačiame aliejuje, kur jau kepė svogūnai.
5Po to dėkite suktinukus į kepimo skardą, pabarstykite saldžiosios paprikos milteliais bei uždenkite folija.
6Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių bei dar apie 15 minučių nuėmusios foliją. Patiekite su bulvių koše bei mėgiamomis salotomis. Skanaukite!
Sekite naujausius receptus mūsų Facebook puslapyje: Skanūs receptai
Dalinkitės savo receptais, patarimais ir idėjomis mūsų Facebook grupėje: Receptai
Recepto komentarai

Nuotrauka neprikabinta

Noriu pasigaminti
Šnicelis | Receptas

Šnicelis | Receptas

Noriu pasigaminti
Bulvių, šoninės ir svogūnų tortilijos su špinatų salotomis

Bulvių, šoninės ir svogūnų tortilijos su špinatų salotomis

Noriu pasigaminti
Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Karamelizuota kiaulienos sprandinė

suktinukai kiaulienos