Recepto Autorius Oditėlės blogas

Kiaušiniai su rudaisiais pievagrybiais ir špinatais

Ingredientai:

    • kiaušiniai: 4
    • rudieji pievagrybiai: ~200 gramų
    • rūkyti kiaulienos šoninės griežinėliai: 3 (storesni)
    • šaldyti špinatų gabaliukai: 6 (galima naudoti šviežius)
    • sviestas: gabaliuko
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kepimo indelius ištepame su sviestu.
  2. Tuomet sudedame ruduosius pievagrybius (supjaustome, jei bus dideli), juostelėmis supjaustytą šoninę. Įmušame kiaušinius, šalia padedame špinatų gabaliukus.
  3. Tada pagardiname su druska (minimaliai, nes šoninė duos savo sūrumo) ir juodaisiais pipirais. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol iškeps kiaušiniai. Skanaujame!
  4. Pastebėjimas: Aš tokiam kiekiui ingredientų iškepti, naudojau du indelius.
  5. Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.