Recepto Autorius Oditėlės blogas

Kiaušinių ir sūrio rutuliukai su rūkyta lašiša ir česnaku
Tai tikrai skanus užkandis bet kokiam šventiniam stalui. Ypatingai mėgstu juos pasigaminti tiek pačioms Velykoms, tiek po jų jeigu lieka daugiau išvirtų kiaušinių namuose ir reikia juos kažkur sunaudoti.

Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 12 skanių rutuliukų.

Ingredientai

    • virti kiaušiniai: 3
    • fermentinis sūris: ~100 gramų
    • majonezas: 1 arbatinio šaukštelio
    • česnakas: 2 skiltelių
    • smulkiai pjaustyta rūkyta lašiša: 1 kupino arbatinio šaukštelio
    • švieži krapai: žiupsnelio
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išverdame kiaušinius.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Išvirtus kiaušinius nulupame.
  4. nulupami kiaušiniai
    Reklama
  5. 3. Kiaušinius sutarkuojame su burokine tarka.
  6. tarkuojami virti kiaušiniai
  7. 4. Tuomet fermentinį sūrį sutarkuojame smulkia tarka, sudedame kiaušinius, majonezą, pagardiname juodaisiais pipirais bei gerai išmaišome.
  8. 5. Tada gautą masę padaliname į dvi dalis. Į vieną dalį sudedame supjaustytą lašišą, šviežius krapus bei išmaišome.
  9. 6. Galiausiai rankomis formuojame rutuliukus. Skanaujame!
  10. kiaušinių ir sūrio rutuliukai su lašiša ir česnaku
  11. 7. Rekomendacija: Daugiau sūrio rutuliukų receptų rasite: Sūrio rutuliukai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Reklama