Recepto Autorius Uraganas virtuvėje

Kitoks tinginys su Karvutės saldainiais ir riešutais
Labai įdomus tinginys, itin nustebinęs savo puikiu skoniu. Aišku gal nėra labai tinkamas tiems, kurie nemėgsta saldžių desertų arba skaičiuoja savo kalorijas, bet.. :) Rekomenduoju pamėginti, Jūs nustebsite kaip skanu! Man toks "tinginio" pagaminimo variantas priminė kadaise, dar senais laikais draugės iš Sankt Peterburgo atvežtus desertus - pamenu, kaip juos mėgau ir jais lepindavaus!

Ingredientai:

    • sausainiai: 200 gramų (labiausiai tinka "Gaidelio")
    • sviestas: 40 gramų
    • saldainiai "Karvutė": ~250-300 gramų
    • riešutai: ~50 gramų (naudoju migdolus)
    • riebi grietinėlė: 3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia sausainius susmulkinkite smulkintuvu arba kočėlu iki stambių trupinių (nereikia iki miltų, bet kiek smulkiau nei įprastam tinginiui).
  2. Patarimas: Video galite matyti kaip aš laužau sausainius įvairiems tortams, desertams ir pyragams. Šiuo būdu galima juos sutraiškyti kur kas greičiau iki norimo dydžio - paliekant sausainių gabaliukų arba visai iki trupinių (priklausomai ką gaminu).
  3. Tada tą patį padarykite ir su riešutais, tik juos palikite kiek stambesnius (aš migdolus naudojau jau be odelės).
  4. Sviestą, grietinėlę ir saldainius sudėkite į puodą ir ant mažos ugnies vis pamaišydami kaitinkite, kol saldainiai ištirpsta bei masė tampa vientisa.
  5. Saldainių, riešutų ir sausainių masę gerai išmaišykite, dėkite į maistinę plėvelę, susukite, suslėkite ir padėkite šaltai mažiausiai porai valandų, o dar geriau per visą naktį.
  6. pagamintas tinginys su karvutės saldainiais
  7. Po to jau pjaukite ir skanaukite!
  8. prapjautas tinginys su karvutės saldainiais
  9. Rekomendacija: Daugiau tinginio receptų rasite: Tinginio receptai.
  10. tinginys su riešutais