Kokosinis migdolų pyragas - super lengvai pagaminamas!

Ingredientai:

• migdolų: 100 gramų
• kokoso drožlių: 75 gramų
• baltojo šokolado: 50 gramų
• sviesto: 60 gramų
• kiaušinių: 2
• cukraus: 70 gramų
• kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia trintuvu arba kavamale sutriname migdolus.
2. Tuomet šokoladą ištirpiname kartu su sviestu ir atvėsiname.
3. Kiaušinius išplakame su sviestu iki baltos masės, supilame tirpintą šokoladą su sviestu, lengvai išmaišome.
4. Tada beriame migdolus su kokosų drožlėmis.
5. Viską sumaišome ir supilame į nedidelę formą.
6. Kepame iki 165 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes.
7. Apskrudusį viršų padengiame cukraus pudros sluoksniu. Skanaujame!
8. Rekomendacija: Daugiau kokosinių pyragų receptų rasite: Kokosiniai pyragai.