Recepto Autorius Fotolia

Kokosų piene keptos česnakinės vištų blauzdelės

Ingredientai

    • vištienos blauzdelės: 8
    • česnakų: 10 skiltelių
    • druskos: 1 šaukštelio
    • pipirų: 0,5 šaukštelio
    • muskato riešutų: 0,5 šaukštelio
    • žaliųjų citrinų: 1
    • kokosų pieno: 250 mililitrų
    • riebios grietinėlės: 150 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištų blauzdeles gerai įtriname su druska, pipirais, tarkuotu muskato riešutu bei išspaustu česnaku. Apšlakstome žaliosios citrinos sultimis bei dedame į šaldytuvą pastovėti maždaug 30 minučių.
  2. 2. Po to apšlakstome žaliosios citrinos sultimis bei dėkite į šaldytuvą dar 30 minučių. Ant viršaus užpilame kokosų pieną, išmaišytą su riebia grietinėle (turėtų nepilnai apsemti blauzdeles).
  3. 3. Tuomet kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 55 minutes. Skanaujame!