Konservuoti agurkai su cinamonu

Ingredientai

    • agurkai: 4 kilogramų
    • kapotos petražolės: 1 stiklinės (naudojau ne vien petražoles, bet raudonėlio, melisos, gelsvės, krapų)
    • česnakas: 6 skiltelių
    • juodieji pipirai: 1 šaukštelio
    • maltas cinamonas: 1 šaukšto
    • aliejus: 200 gramų
    • cukrus: 200 gramų
    • druska: 4 nubrauktų valgomųjų šaukštų
    • 9% actas: 1 stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių agurkus supjaustykite riekelėmis, jei agurkai senesni, nuimkite odelę ir sukietėjusias sėklas.
  2. 2. Tuomet visus ingredientus sumaišykite bei parai pastatykite į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Tada agurkus sudėkite į indus bei pasterizuokite 15 minučių, jei sudėsite į 1 litro indus. Aš pati darau greičiau, virdama puode bei karštą masę sudėdama į pasterizuotus indelius. Štai ir viskas. Skanaus!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau receptų iš agurkų rasite: Agurkai.

Patiko? Pasidalink su su visais!