Recepto Autorius Samčio užrašai

Kopūstų apkepas | Receptas

Ingredientai:

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių kopūstą perpjauname į 4 dalis bei apverdame. Nuvarviname bei smulkiai supjaustome.
  2. Tuomet svogūnus susmulkiname, morkas sutarkuojame, o papriką supjaustome kubeliais bei apkepiname svieste. Kepintas daržoves sumaišome su susmulkintais kopūstais, pagardiname druska bei pipirais, suberiame dalį džiūvėsėlių ir gerai išmaišome.
  3. Tada kiaušinius išplakame su pienu. Plakinį supilame į kopūstų masę bei išmaišome.
  4. Po to kepimo indą patepame su sviestu, pabarstome džiūvėsėliais bei sudedame kopūstų masę. Išlyginame bei užberiame ant viršaus džiūvėsėlius. Dedame į orkaitę bei kepame 200 laipsnių temperatūroje maždaug 50 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės!
  5. Rekomendacija: Daugiau kopūstų apkepų receptų rasite: Kopūstų apkepai.