Recepto Autorius Agnės užrašinė

Krabų (krabų lazdelių) ir ikrų mišrainė

Ingredientai:

    • krabų lazdelės: 400 gramų
    • raudonieji ikrai: 1 mažo indelio
    • juodieji ikrai: 1 mažo indelio (ikrus naudojau sintetinius)
    • porai: 1
    • kiaušiniai: 2
    • mėgstamas majonezas: 3-4 šaukštų
    • šviežiai grūsti juodieji pipirai

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia kietai išsivirkite bei atšaldykite kiaušinius.
  2. Tuomet atšildytas krabų lazdeles pjaukite išilgai perpus bei plonai supjaustykite.
  3. Tada ant viršaus sukrėskite abu indelius ikrų, plonais griežinėliais supjaustytą porą bei smulkiai supjaustytą kiaušinį.
  4. Po to viską išmaišykite su mėgstamu majonezu, jei atrodo sausoka - galite majonezo įdėti ir daugiau, nes mišrainė gaunasi panašaus šlapumo kaip balta mišrainė. Patiekite ir mėgaukitės!
  5. Pastebėjimas: Aš druskos į šią mišrainę nededu išvis, nes nuo majonezo bei ikrų būna pakankamai sūru, bet, jeigu Jums reikia - įdėkite. Būtinai visada įberiu grūstų juodųjų pipirų, jie čia man būtini. Man pačiai skaniausiai ši mišrainė valgosi su balta duona.
  6. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.