Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Kreminė porų ir bulvių sriuba
Mūsų šeimai visai nėra svarbu koks metų laikas, sriubų ant stalo privalo būti. Įprastai stengiuosi gaminti kuo įvairesnes ir vis naujas sriubas, tačiau tokia kreminė sriuba su porais ir bulvėmis pas mus svečiuojasi gana dažnai, nes jos skonis tiesiog tobulas. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums! :)

Ingredientai

    • porai: 3
    • bulvės: 4-5
    • svogūnai: 1
    • vanduo: 1 litro
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • druska: pagal skonį
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • petražolių lapeliai: kelių
    • rūkytos paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
Kreminė porų ir bulvių sriuba

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia porus nuplaukite ir supjaustykite žiedais.
  2. supjaustytas poras žiedais
  3. 2. Tuomet nulupkite svogūną.
  4. nulupamas svogūnas
  5. 3. Bulves nuskuskite.
  6. nuskutamos bulvės
  7. 4. Svogūną supjaustykite smulkiais gabaliukais.
  8. svogūnas supjaustytas smulkiais gabaliukais
  9. 5. Bulves supjaustykite kubeliais.
  10. bulvės supjaustytos kubeliais
  11. 6. Tada puode ištirpinkite sviestą, supilkite aliejų ir pakaitinkite.
  12. keptuvėje įkaitintas sviestas su aliejumi
  13. 7. Suberkite svogūnus, porus ir bulves. Pakepinkite kelias minutes.
  14. 8. Tada supilkite vandenį, berkite druskos bei pipirų.
  15. 9. Pavirkite maždaug 15-20 minučių.
  16. 10. Po to sriubą sutrinkite maisto smulkintuvu.
  17. 11. Įpilkite grietinėlės ir užkaitinkite iki virimo.
  18. 12. Tada pilstykite į dubenėlius, pabarstykite rūkytos paprikos milteliais ir petražolių lapeliais. Skanaukite!
  19. kreminė sriuba su bulvėmis ir porais
  20. 13. Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Greta Balseviciute

Labai patiko
Atsakyti