Krevečių sriuba su kokosų pienu - tokia skani, kad niekuom nenorėsite su ja dalintis!

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Krevečių sriuba su kokosų pienu - tokia skani, kad niekuom nenorėsite su ja dalintis!
Prisipažinsiu, gaminau šią sriubą dviems, bet suvalgiau visą viena pati, nes jis buvo tokia kvapni ir gardi... :) 

Ingredientai

    • kokosų pienas: 1 skardinės
    • virtos, lukštentos krevetės: 200 gramų
    • raudonosios paprikos: 0,5
    • česnakas: 2 skiltelių
    • imbiero šaknis: ketvirtadalio (arba pagal skonį)
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • ryžių makaronai: 100 gramų
    • alyvuogių aliejus: šlakelio
    • svogūnų laiškai: pundelio
    • raudona kario pasta: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: pagal skonį
    • laimo vaisiai: 1 (žalioji citrina)
    • vanduo: 0,5 litro

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia papriką supjaustykite kubeliais, o česnaką pasmulkinkite.
  2. 2. Tuomet keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų ir pakepinkite daržoves, kol šios suminkštės.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į puodą pilkite vandenį, jam užvirus suberkite ryžių makaronus. Pavirkite maždaug 10 minučių.
  5. 4. Į kepinamas daržoves sudėkite kario pastą, įtarkuokite imbierą, berkite druskos, pilkite sojų padažą ir pakaitinkite porą minučių.
  6. 5. Po to pilkite daržoves į puodą, pas makaronus.
  7. 6. Suberkite krevetes ir supilkite kokosų pieną. Užkaitinkite.
  8. 7. Sriubą pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais ir įspauskite laimo sulčių. Patiekite ir skanaukite!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau krevečių sriubų receptų rasite: Krevečių sriubos.