Nerealiai skanu - taip įvertino žmonės, kuriems daviau paragauti šios uogienės. Itin norėjau išbandyti šią uogienę ir sužinoti šio derinio (tai yra kriaušės ir čiobrelio) skonį. Galiu tik pasakyti, kad jis - nuostabus!
1. Iš pradžių kriaušes nuplaukite, nulupkite bei supjaustykite kubeliais. Apšlakstykite citrinos sultimis.
2. Tuomet puode užvirkite stiklinę vandens, sudėkite kriaušes ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.
3. Tada supilkite cukrų, sudėkite gvadikėlius bei susmulkintus čiobrelius. Virkite kol pradės uogienė tirštėti.
4. Po to nuimkite nuo ugnies ir susmulkinkite blenderio pagalba. Dar kartą užvirkite ir supilkite į iškaitintus stiklainiukus. Laukite žiemos ir skanaukite!
5. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.