Recepto Autorius Pietų stalas

Kuskusas su vištiena ir daržovėmis

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais, ištrinkite druska, pipirais bei vištienos prieskoniais.
  2. 2. Tuomet apkepinkite ant mažo kiekio aliejaus. Kai apkeps - dėkite susmulkintus svogūnus, porus, stambiai sutarkuotas morkas. Pakepinkite, kol daržovės suminkštės, jeigu reikia - įpilkite šiek tiek vandens. Uždenkite bei troškinkite ant nedidelės ugnies.
  3. 3. Tada suberkite kuskusą, užpilkite vandeniu (kad vos vos apsemtų), užmeskite sviesto gabaliuką, užberkite šiek tiekdruskos. Uždenkite bei palikite kelioms minutėms, kol kuskusas išbrinks. Skanaukite!

Patiko? Pasidalink su su visais!