Labai skanūs marinuoti agurkai pagal Jolantą

Recepto Autorius Visko po trupinėlį

Labai skanūs marinuoti agurkai pagal Jolantą
Šitaip konservuoti galima daržovių assorti, labai skanus marinatas, traškios daržovės ;)

Ingredientai

    Marinatui:
    • vanduo: 1 litro
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
    • acto esencija: 1 valgomojo šaukšto (kai užvirs marinatas, supilti išjungus)
    • pipirai
    • lauro lapeliai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į stiklainiukus sudedame nublanširuotus agurkus, krapus ir česnako skilteles.
  2. 2. Tuomet išverdame marinatą, supilame ant agurkų, pridengiame dangteliais bei palaikome kol gerokai atvės.
  3. Reklama
  4. 3. Po to nupilame skystį atgal į puodą, dar kartą užviriname, ir užpylusios verdančiu marinatu, uždarome. Skanaus!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau marinuotų agurkų receptų rasite: Marinuoti agurkai.

Aida Nastuleviciene

kiek acto det jei neturi tuom syk esencijos
Atsakyti

O

7šaukštai acto atitinka šaukštą esencijos

Lina

Nesuprantu kam žaisti su tuo nupylimu. To niekados nedarau.
Atsakyti

Vytautas

Nesuprasti kas čia naujo,jau gal 40 m taip darom ir teisingai jokio antrojo kaitinimo

Rasa

Ar neperdaug asencijos 1litrui vandes?.Ar nebus rūgštūs.?aciu
Atsakyti

Ilona

Kiek mazdaug i slovikiuką dedat pipirų,lauro lapelių?
Atsakyti

Jurga

Pakaks 2 lauro lapai 4 pipiro žirnių kai😉
Žalių pomidorų salotos - mišrainė žiemai su paprika ir morkomis

Prisigaminę šitaip žalių pomidorų salotų-mišrainės žiemai su paprika ir morkomis, žiemos sezonu garantuotai mėgausitės nuostabia mišraine prie mėsos arba žuvies patiekalų. Metai iš metų gaminu tik šitaip ir mūsų šeimos niekada nenuvilia. Labai rekomenduoju ir Jums!

(34)
Rauginti moliūgai pagal gruzinišką receptą žiemai

Net šiek tiek liūdna - pjauti moliūgus reiškia, kad tai jau bus paskutinis konservavimas šiais metais, vasara eina į pabaigą. Bet dabar ne apie liūdesį ir džiugesį.Rauginti moliūgai visiškai nėra jokia naujiena pietų šalyse, šią idėją parsivežiau iš praėjusios kelionės po Gruziją. Man tai buvo tikra...

(2)
Žiedinių kopūstų salotos su vynuogėmis

Itin mėgstu šias žiedinių kopūstų (kalafiorų) salotas su vynuogėmis. 👌 🙂Vietoje kepintų saulėgrąžų dar kartais įdedu sūdytų žemės riešutų. Skaniausia šios salotos man paruoštos su "Hellmann's" majonezu, kas nemėgstate majonezo galima naudoti ir natūralų jogurtą.

(28)
Morkų mišrainė su grybais žiemai

Tai vienareikšmiškai yra pats geriausias mano mėgintas daržovių ir grybų derinio receptas. Su sūroka silke ši ganėtinai saldi mišrainė tiesiog dera kaip tobula pora. Bet jeigu silkės nesinori, tai pakaks baltos itališkos duonos su kiek sviesto, kad pajusti pasitenkinimą valgant su šia mišraine. Geri...

(14)
Daržovių asorti... Asorti... žiemai - neprisigaminti būtų nuodėmė!

Dabar toks metas, kai gėrybių pilni sodai bei daržai. Tik laiko ir noro reikia surasti prisigaminti visko žiemai.Aš kaip ir kitos šeimininkės vis kaupiu atsargas žiemai.Šis receptas ganėtinai populiarus, ir kiekviena šeimininkė daro jį savaip, priklausomai nuo to kokias daržoves šeima mėgsta ar turi...

(4)
Lečo žiemai su ryžiais, pomidorais ir paprikomis

Šis lečo/mišrainė/padažas (net nežinau kaip tiksliai gerai jį pavadinti) idealiai tiks kaip sriuba arba kaip garnyras arba tiesiog dėti į mėgstamus troškinius.Gaminant prieskonius lengvai galima koreguoti pagal savo skonius, pvz. visai nedėti česnako arba įdėti čili pipiro (jei norisi aštriau). Taip...

(4)
Marinuotos cukinijų juostelės

Kiekvienais metais taip nutinka, kad kažkokių daržovių turiu tiesiog per daug ir suvalgyti jų tampa neįmanoma. Šiais metais matau, kad taip bus su cukinijomis, tad atėjo laikas jas marinuoti. Prisiminiau savo niekada nenuviliantį receptą. Pamėginkite ir Jūs! ;)

(4)
Marinuotos paprikos žiemai

Skanus ir paprastas paprikos užkandis. Marinuota paprika gaunasi skani, aromatiška, šiek tiek traški, laiko formą, o pats užkandis turi malonu ryškų spalvą. Tokią užkandą galima valgyti kasdien arba padėti ant stalo svečiams - jį visada papuoš jūsų stalą ir bus ryškiu ir skaniu akcentu. Toks paprast...

(24)
Kopūstų rauginimas arba kaip rauginti kopūstus žiemai

Šaltuoju metų sezonu rauginti kopūstai yra tiesiog fantastiškas patiekalas bei užkandis, kuriame galite rasti labai daug žmogaus organizmui naudingų maistingų medžių bei vitaminų.Dar vienas didelis privalumas yra tas, kad kopūstai - nebrangūs ir labai skanūs, o dar didesnis privalumas - jie ganėtina...

(15)
Raugintos morkos

Nuo pat senų ir neatmenamų laikų, kai dar nebuvo išrasti šaldytuvai ir niekas apie juos dar net nesvajojo, žmonėms vis gi reikėjo kažkaip išlaikyti maistą, kad jis taip greitai nesugestų. Todėl pagrindiniai išsaugojimo būdai tais laikais buvo džiovinimas, sūdymas, rauginimas bei šaldymas.Rauginimas,...

(7)