Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Lašiša su braškėmis
Ir kas galėtų pasakyti, kad tokia vakarienė negali būti palydėtuvės geram savaitgaliui. Šis savaitgalis mums buvo labai turiningas. Praleidome tikrai smagiai abu savaitgalio vakarus. Vakar buvome susitikę su jau seniai matytais ir per karantiną labai pasiilgtais žmogeliukais. Man santykiai visada buvo  ir yra labai svarbūs.

Na, o lašiša yra mano be galo mėgstama. Man skaniausi ji - kepta, o vyras mieliau renkasi sūdytą lašišą. Todėl šiandien mano tobula vakarienė. 
Reklama

Ingredientai:

    • lašišos filė: 500 gramų
    • druska: pagal skonį
    • juodieji pipirai: žiupsnio
    • aliejus: šlakelio
    • salota: kelių lapų
    • braškės: saujos
    • avokadai: 1 vieneto
    • citrinos sultys: šlakelio
    • balzamiko acto kremas: 1 valgomojo šaukšto
Reklama
Lašiša su braškėmis
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Pirmiausiai lašišą perpjaukite pusiau.
  2. 2. Pabarstykite druska bei pipirais.
  3. Reklama
  4. 3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite žuvį iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.
  5. 4. Braškes nuplaukite ir supjaustykite nedideliais kubeliais.
  6. 5. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kaulą, išskobkite minkštimą, supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis.
  7. 6. Braškes sumaišykite su avokadu.
  8. 7. Į lėkštes dėkite salotos lapų, guldykite po kepsnį lašišos, šalia patiekite braškių ir avokado salotų.
  9. Reklama
  10. 8. Apšlakstykite balzamiko kremu. Skanaus!
  11. patiekta lašiša su braškėmis
  12. 9. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
Reklama
Reklama