Recepto Autorius Pietų stalas

Lašiša užkepta su špinatais ir bulvėmis

Ingredientai

    • lašišos file: 600 gramų
    • bulvių: 800 gramų
    • svogūnų: 1
    • česnako: 1 skiltelės
    • šaldytų špinatų: 400 gramų
    • garstyčių: 1 valgomojo šaukšto
    • grietinėlės: 100 gramų
    • prieskoninių žolelių
    • druskos
    • juodųjų pipirų
    • alyvuogių aliejaus
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves nulupkite, supjaustykite storais griežinėliais bei apvirkite pasūdytame vandenyje.
  2. 2. Tada svogūną ir česnaką susmulkinkite bei apkepkite ant šlakelio aliejaus. Sudėkite į keptuvę susmulkintus špinatus bei patroškinkite, kol sukris. Pagardinkite druska ir pipirais.
  3. 3. Tuomet kepimo formą ištepkite su aliejumi bei sudėkite bulvių riekeles.
  4. 4. Sudėkite troškintus špinatus bei lašišos filė gabaliukus (žuvį įtrinkite prieskoniais).
  5. 5. Padažui pavirinkite minutėlę grietinėlę su mėgstamais žolelių prieskoniais bei trupučiu vandens.
  6. 6. Po to užpilkite padažu apkepą bei kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Skanaukite!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.
  8. Reklama
Reklama
Reklama