Recepto Autorius Taip norėjau

Lašišos maltinukai - mano skaniausi iki šiol gaminti

Ingredientai

    • lašišos faršas: ~500-600 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • malti džiuvesėliai: 2 saujų
    • druska
    • pipirai
    • mėgstami žuvies prieskoniai
    • kapotos petražolės: 2 valgomųjų šaukštų
    • citrinos sultys: trupučio
    • morkos: 0,5 didelės (sutarkuojame smulkesne nei burokine tarka)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių faršą atitirpinkite, įmuškite kiaušinį, dėkite tarkuotos morkos, įspauskite šiek tiek citrinos sulčių, berkite visus prieskonius, petražoles ir džiuvėsėlius bei išmaišykite.
  2. 2. Tuomet darykite nedidukus maltinukus bei kepkite. Aš juos dėjau į sausą keptuvę, lašiša ganėtinai riebi, pati paleidžia savo riebaliuką. Iškepusius galite jau ir valgyti, bet aš dar šį kartą patroškinau grietinėlėje. Troškinau maždaug 10 minučių, paskui išėmiau į lėkštę. Atvėsę labai gardu su šviežiu agurku kaip užkandis, o karšti su bulvių koše arba ryžiais bei daržovių slotomis. Pasilepinkite!
  3. 3. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Lašišos maltinukai - mano skaniausi iki šiol gaminti