Recepto Autorius Samčio užrašai

Lazdelės su sūriu
Reklama

Ingredientai

    • miltai: 350 gramų
    • mielės: 25 gramų
    • cukrus: 1 šaukštelio
    • druska: 1 šaukštelio
    • sviestas: 125 gramų
    • šiltas pienas: 125 mililitrų
    • kiaušinių tryniai: 2
    • ementalio sūris: 100 gramų
    • rūkyta paprika: žiupsnelio (arba kmynai)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje iš miltų, sutrupintų mielių, sviesto, cukraus, druskos bei pieno užminkome tešlą. Uždengiame bei pastatome šiltai, kad tešla pakiltų.
  2. 2. Orkaitę įkaitiname iki 225 laipsnių temperatūros.
  3. Reklama
  4. 3. Po to tešlą iškočiojame į didelį stačiakampį bei supjaustome pailgomis lazdelėmis.
  5. 4. Trynius išplakame, jais aptepame lazdeles.
  6. 5. Paskui sutarkuojame sūrį bei sumaišome su paprikų milteliais. Užberiame sūrio ant lazdelių.
  7. 6. Skardą išklojame su kepimo popieriumi, sudedame lazdeles bei kepame orkaitėje maždaug 15 minučių. Gaunasi nuostabus užkandis. Galima jį valgyti su sriuba. Skanaus!
  8. 7. Pastebėjimas: Jei norisi švelnesnio skonio, naudojame kmynus, jei aštresnio, tuomet beriame aitriųjų paprikų.
  9. Reklama
Reklama
Reklama