Vyšninių pomidorų užkandis su medumi
Ši lengva agurkų mišrainė žiemai labai patinka visai mano šeimai, todėl dažniausiai prisigaminu jos iš trigubos ar net keturgubos normos. Dabar labai noriu pasidalintu receptu ir su Jumis. :)
Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 4 stiklainiukai.
Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 4 stiklainiukai.
Ingredientai
- agurkai: 1 kilogramo
- svogūnai: 3 (didesni)
- cukrus: 300 gramų
- baltojo vyno actas: 250 mililitrų
- garstyčių grūdeliai: 3 valgomųjų šaukštų
- druska: 2 valgomųjų šaukštų
- malti pipirai
- krapai: pundelio
- 1. Pirmiausia svogūnus susismulkiname.
- 2. Svogūnus suberiame į didesnį puodą.
- 3. Tada tą patį padarome ir su agurkais.
- 4. Tuomet supilame actą, suberiame druską ir cukrų, garstyčių grūdelius ir pipirus.
- 5. Išmaišome ir pastatome virti. Nuo užvirimo akimirkos, verdame 12 minučių ant karštos ugnies.
- 6. Trys minutės prieš virimo pabaigą suberiame susmulkintus krapus.
- 7. Tada supilstome į sterilius stiklainiukus.
- 8. Kai stiklainiai atvėsta, padedame vėsiai ir skanaujame!
- 9. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.
Recepto paruošimas
