Tikra lietuviška mišrainė su burokėliais, pupelėmis, marinuotais agurkais - man pati skaniausia!
Ingredientai
- pomidorai: 2 (kietimo)
- kiaušiniai: 2
- svogūnai: 1
- menkių kepenėlės: ~180-200 gramų
- mėgstamas majonezas
- pipirai
- druska
- šviežios petražolės
- 1. Iš pradžių pomidoro kietimą supjaustykite kubeliais.
- 2. Tuomet virtus kiaušinius taip pat supjaustykite kubeliais.
- 3. Tada svogūną sukapokite.
- 4. Menkių kepenėles pertrinkite šakute.
- 5. Dėkite druskos, pipirų, mėgstamo majonezo ir kapotų žalumynų (galite ir krapų, baziliko), išmaišykite.
- 6. Prieš patiekdamos maždaug pusvalandį palaikykite šaldytuve, kad skoniai "susidraugautų". Be to šaltos jos skanesnės. Pasilepinkite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų rasite: Mišrainės.
Recepto paruošimas
