Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

Recepto Autorius Andželikos virtuvėlė

Lengvas bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais

Ingredientai

    • bulvės: 1,5 kilogramo (virtos su lupena)
    • faršas: 500 gramų (naudojau kiaulienos)
    • pievagrybiai: 400 gramų
    • grietinėlė: 200 gramų
    • svogūnai: 2
    • kiaušiniai: 2
    • morkos: 1
    • česnakas: 2 skiltelių
    • krapai
    • petražolės
    • aliejus
    • pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių išverdame bulves su lupena.
  2. verdamos bulvės su lupena
  3. 2. Išvirtas su lupena bulves nulupame bei sutarkuojame burokinės tarkos pagalba, įmušame kiaušinius, įberiame druskos, pipirų ir viską išmaišome.
  4. Reklama
  5. 3. Tuomet faršą apkepame keptuvėje su morka, vienu supjaustytu svogūnu, česnaku bei prieskoniais.
  6. 4. Tada kitą svogūną supjaustome, apkepame keptuvėje, įdedame supjaustytus pievagrybius, pagardiname druska ir pipirais bei neilgai pakepame.
  7. 5. Paskui įmaišome grietinėlę bei krapus.
  8. 6. Į kepimo formą, išklotą su kepimo popieriumi, dedame sluoknį bulvių masės, vėliau faršą, vėl bulvių bei ant viršaus pievagrybius.
  9. 7. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Pirmas 20 minučių kepame uždengusios folija. Skanaujame!
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių apkepų receptų rasite: Bulvių apkepai.

Dovile

Isbandyta! Begalo skanu.
Atsakyti

Laura

Kodel issimti sunku i lekste viska sukrenta ir gaunasi kaip marmalas. Aisku skanu viskas liux su juo ar cia toks turi buti
Atsakyti

Adelė Rukienė

čia yra angliškos virtuvės patiekalas ir tikrai labai skanus, daržovių galima dėti įvairiu.
Atsakyti