Recepto Autorius Šeimos virtuvė

Lengvas receptas: Mieliniai blynai
Reklama

Ingredientai

    • miltai: 375 mililitrų
    • pienas: 250 mililitrų
    • kiaušiniai: 1
    • mielės: 10 gramų (arba 3,5 gramo sausų mielių)
    • cukrus: 2,5 valgomojo šaukšto
    • druska: žiupsnelio
    • lydytas sviestas: 4 valgomųjų šaukštų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių miltus persijojame į dubenį.
  2. 2. Tuomte pašildyti šiek tiek pieną bei įmaišome į jį kiaušinį, cukrų, druską ir mieles. Į mišinį supilame miltus bei gerai išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada įmaišome lydytą sviestą. Uždengiame bei leidžiame pakilti maždaug 1–2 valandas (aš įprastai kildinu orkaitėje, įjungus mažiausią įmanomą temperatūra - apie 40 laipsnių). Taip išmaišytą tešlą taipogi galite dėti kilti į šaldytuvą – šitaip pusryčiai bus paruošti vos per kelias minutes.
  5. 4. Po to, pakilusios tešlos nemaišome, tiesiog gerai įkaitiname keptuvėje aliejų bei šaukštu kabiname tešlą ir kepame blynus iš abiejų pusių. Patiekiame su mėgstamais pagardais (uogienė, klevų sirupas ar pan.) ir mėgaujamės!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau mielinių blynų receptų rasite: Mieliniai blynai.

Dalia

"Taip išmaišytą tešlą taipogi galite dėti kilti į šaldytuvą – šitaip pusryčiai bus paruošti vos per kelias minutes." Hmm... ????
Atsakyti

World Recipes Lietuva

Jeigu tešlą pasiruošite iš vakaro, tai kitą dieną viską išsikepsite vos per kelias minutes, nieko daug nebereiks daryti. :)
Reklama
Reklama