Bulviniai blynai, kepti orkaitėje
Šį kartą labai greitas receptas jums ir vieną gudrybė, kaip išvengti lietinių blynų kepimo. O paslaptis itin paprasta - mes tiesiog panaudosime tortilijas.
Ingredientai
- tortilijos: 4 (vid. dydžio)
- obuoliai: 2
- lazdyno riešutai: 50 gramų
- džiovintos spanguolės: 50 gramų
- sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto (naudoju "Arimex" produkciją)
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- ghee sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- cinamonas
- 1. Iš pradžių obuolius nulupame bei smulkiai supjaustome.
- 2. Tuomet dubenyje sumaišome visus įdarui skirtus ingredientus: riešutus, džiovintas spanguoles, sezamo sėklas, puse valgomojo šaukšto medaus bei cinamoną.
- 3. Tada keptuvėje išlydome ghee sviestą ir dedame kelioms minutėms kepti įdarą, kol suminkštės obuolys.
- 4. Įdarą dedame ant tortilijos,
- 5. Po to tortiliją susukame ir dedame į keptuvę iš abiejų pusių kelioms minutėms pakepti, kol gražiai apskrus.
- 6. Galiausiai lietinius pagardiname skystu medumi, patiekiame ir lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.
Recepto paruošimas
