Lietiniai su kumpiu

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • nenugriebtas pienas: 300 mililitrų
    • miltai: 100 gramų
    • druska
    • aliejus
    • mėgstamas kumpis: 150-200 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kumpį supjaustome labai plonais griežinėliais (arba galime pirkti jau supjaustytą).
  2. 2. Tuomet elektriniu plaktuvu išplakame kiaušinius su druska.
  3. 3. Supilame aliejų ir pieną, vėl gerai išplakame.
  4. 4. Tuomet suberiame miltus ir dar kartą išplakame.
  5. 5. Po samtį tešlos pilame į keptuvę su trupučiu įkaitinto aliejaus. Lietinius apkepame iš abiejų pusių.
  6. 6. Galiausiai į kiekvieną lietinį įvyniojame po 1-2 griežinėlius kumpio bei iškart valgome, kol karšti. Jei lietiniai gavosi dideli, perpjauname per pusę, tada įvyniojame kumpį. Tikras skanumėlis!

Patiko? Pasidalink su su visais!

Ana

Vienas iš lengvesnių blynų gaminimo būdo. Gaunasi plonyčiai, visai neriebalingi (kepiau be aliejaus). Aš dar įdedu sūrio. Labai skanu!
Atsakyti

Vilma Kriaučiūnienė

Ganėtinai paprasta ir labai skanu :) Savaitgalio pusryčiams puikiai tinka šie lietiniai
Atsakyti