Ingredientai

Įdarui:
• rūkyta lašiša arba marinuota lašiša: 100 g
• svogūnai
• tepamas sūrelis: 150 g
• grietinė: 100 ml
• citrinos sultys: 2 šaukštai
• muskatai: žiupsnelis
• druska
• malti pipirai
• šviežios petražolių šakelės arba svogūnų laiškai

Recepto paruošimas

1. 1. Juostelėmis supjaustytą lašišą pašlakstykite citrinų sultimis. Smulkiai sukapokite svogūną, dėkite į sietelį ir perliekite verdančiu vandeniu. Gerai nuvarvinkite, sumaišykite su sūreliu ir grietine, pasūdykite, gardinkite muskatais, pipirais.
2. 2. Šiltą lietinį dėkite į nedidelį dubenėlį, ant viršaus tieskite lašišos juostelių, krėskite šaukštą sūrelio ir grietinės kremo ir petražolių šakele ar svogūno laišku blyną suriškite.
3. 3. Rekomendacija: Daugiau lietinių receptų rasite: Lietinių receptai.