Recepto Autorius 1001 receptas

Makaronai su mėsos ir daržovių padažu

Ingredientai

    • Tagliolini makaronai: 1 pakelio
    • malta jautiena su kiauliena: 500 gramų
    • svogūnai: 1
    • morkos: 2
    • saliero šaknis: 200 gramų
    • konservuoti smulkinti pomidorai: 400 gramų
    • pomidorų pasta: 200 mililitrų
    • česnakas: 3 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • petražolės
    • kietasis sūris: 50 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių smulkiai supjaustome svogūnus bei apkepame iki skaidrumo svieste.
  2. 2. Saliero šaknį bei morkas supjaustome arba sutarkuojame šiaudeliais ir sudedame į svogūnus.
  3. Reklama
  4. 3. Pakepiname kol suminkštės.
  5. 4. Tuomet sudedame atskirai apkeptą bei mėgiamais mėsos prieskoniais pagarbintą maltą mėsą.
  6. 5. Supilame konservuotus pomidorus bei su trupučiu vandens praskiestą pomidorų pastą.
  7. 6. Išspaudžiame česnaką bei viską pagardiname druska, pipirais bei smulkintomis petražolėmis.
  8. 7. Troškiname 10 minučių.
  9. Reklama
  10. 8. Galiausiai patiekiame su Tagliolini makaronais (juos paruošiame kaip nurodyta ant pakuotės) bei tarkuotu sūriu. Skanaujame!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Reklama
Reklama