Recepto Autorius Oditėlės blogas

Makaronai su rudaisiais pievagrybiais ir rūkyta mėsyte

Ingredientai

    • išvirti kiaušininiai makaronai: 200 gramų (arba kiti mėgstami)
    • rūkyta antienos filė su oda: 200 gramų
    • rudieji pievagrybiai: 250 gramų
    • poras: gabaliuko (supjaustyto)
    • tarkuotas fermentinis sūris: 50 gramų
    • grūsta čili paprika: žiupsnelio
    • malta raudonoji paprika: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska
    • malti juodieji pipirai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių antienos filė susipjaustome griežinėliais arba kubeliais, pievagrybius padaliname į keturias dalis.
  2. 2. Tuomet keptuvėje įkaitiname aliejų bei sudedame pievagrybius. Kepame ant didelės ugnies, kad grybai skrustų, bet nesitroškintų.
  3. Reklama
  4. 3. Tada suberiame supjaustytą antieną, nuolatos maišome, po kelių minučių sudedame porus, čili bei maltą papriką, pagardiname druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišome.
  5. 4. Paskui sudedame išvirtus makaronus, vėl išmaišome bei išjungiame ugnį. Beriame sutarkuotą sūrį, permaišome ir patiekiame. Skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai
Reklama
Reklama