Makaronai su vištiena ir baltuoju padažu

Makaronai su vištiena ir baltuoju padažu
Tai labai mylimas mano šeimos receptas. Tokie makaronai su vištiena ir padažu neapsunkina, be to galima labai skaniai ir sočiai pavalgyti. Kartais gamindama pakeičiu vištieną į kalakutieną. Taip pat čia labai tiktų pievagrybiai, tad jei jų turite ir mėgstate rekomenduoju pridėti. 

Išvardintu ingredientų kiekiu galima pamaitinti 4 žmones. Na, o kadangi mes su vyru esame dviese, tai pavalgėme du kartus, o antrą kartą valgydami net nepasišildėme. Iš to galima suprasti, kad receptas tikrai vertas dėmesio. Rekomenduoju išbandyti.

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės: 450 gramų
    • druska: pagal skonį
    • pipirai: pagal skonį
    • svogūnų milteliai (arba granulės): trupučio
    • česnakų milteliai (arba granulės) : trupučio
    • vištienos sultinys: 1,5 puodelio (1 puodelis - 250 ml)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • šviežios smulkintos petražolės: 2 valgomųjų šaukštų
    • kreminis sūris: 4 valgomųjų šaukštų (pvz.: "Philadelphia")
    • tarkuotas parmezano sūris: 4 valgomųjų šaukštų
    • miltai: 1 valgomojo šaukšto
    • "Fettuccine" makaronai: 250 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausiai pasiruošiame reikalingus ingredientus.
  2. ingredientai makaronams su vištiena
  3. 2. Vištienos krūtinėles iš abiejų pusių apibarstome druska, pipirais, svogūnų bei česnakų milteliais arba granulėmis.
  4. išprieskoniuota vištienos file
    Reklama
  5. 3. Tuomet alyvuogių aliejų įkaitiname keptuvėje.
  6. kaitinamas alyvuogių aliejus
  7. 4. Įkaitintame aliejuje apkepame vištienos krūtinėles, kol gražiai apskrus.
  8. kepama vištienos file
  9. 5. Išimame iš keptuvės, sudedame į lėkštę bei leidžiame šiek tiek atvėsti.
  10. iškepta vištienos file
  11. 6. Kai vištiena pravės, supjaustome mažais gabalėliais.
  12. supjaustyta vištienos file
  13. 7. Tada į verdantį pasūdytą vandenį dedame virti makaronus. Verdame, kaip nurodyta ant makaronų pakuotės. Kai išvirs, nukošiame.
  14. verdami makaronai
  15. 8. Po to į tą pačią keptuvę, kur kepė vištiena, dedame susmulkintą česnaką (jei keptuvė labai sausa, įpilame truputį aliejaus), pakepame apie 60 sekundžių.
  16. kepamas česnakas
  17. 9. Dedame vieną šaukštą miltų, išmaišome, pakepame apie 30 sekundžių, kad dingtų žalių miltų skonis.
  18. kepamas česnakas su miltais
  19. 10. Tuomet į keptuvę supilame sultinį, sudedame supjaustytą vištieną, verdame apie 4–5 minutes, kol padažas sutirštės.
  20. sudėta vištiena į padažą
  21. 11. Dedame kreminį sūrį.
  22. vištiena su tepamuoju sūriu
  23. 12. Išmaišome bei paverdame kelias minutes.
  24. išmaišyta vištiena su tepamuoju sūriu
  25. 13. Paskui sudedame sutarkuotą parmezaną, makaronus bei petražoles.
  26. sudėti makaronai su kietuoju sūriu ir petražolėmis
  27. 14. Viską išmaišome, pakaitiname, kol sūris išsilydys.
  28. makaronai su vištiena ir baltuoju padažu keptuvėje
  29. 15. Skanaujame!
  30. patiekti makaronai su vištiena ir baltuoju padažu
  31. 16. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronų su vištiena receptai.
Mišrainė su tunu ir makaronais

Kartais būna tokių dienų, kai norisi ir sunkesnių bei sotesnių mišrainių. Šį kartą pasigaminau nuostabią mišrainę savo vakarienei su tunu ir makaronais. Aš pati asmeniškai tuną labai mėgstu, bet kažkodėl jis mano virtuvėje būna ganėtinai retai, reiktų tai pakeisti. :)

(13)
Ryžių makaronai su jūros gėrybėmis ir kokosų pienu

Tai labai skanus ryžių makaronų su jūros gerybėmis ir kokosų pienu patiekalas. Galima net troškiniu pavadinti. Pats paruošimas tikrai labai paprastas, viskas ko prireiks, tai nubėgti į parduotuvę ir susipirkti reikia produktus. O tai padaryti tikrai verta - šitą Jums prižadu. Tad nieko nelaukite ir...

(1)
Spageti makaronai su midijomis

Nepaprastai gardus padažas gavosi prie spageti makaronų. O midijas galima pakeisti krevetėmis arba įvairių jūros gėrybių mišiniu.

(8)
Orkaitėje kepti makaronai su mėsos įdaru

Jei Jūsų vaikai kotletams kartais mėgsta pasakyti "ne", tai jie tikrai neatsisakys štai tokių makaronų su maltos mėsos įdaru.Aš savo turėjau maisto spintelėje turėjau užsilikusių vamzdelių formos didelių makaronų, todėl juos ir įdariau. Šiam patiekalui idealiai tinka ir didelės kriauklės. Galite rin...

(2)
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis

Tokie skanūs makaronų apkepai yra visai neįpareigojantys, reikia tik sudėti mėgstamus ingredientus, tada užbarstyti mėgstamo sūrio ir viską užkepti orkaitėje. Skanus patiekalas garantuotas. Aš šį kartą gaminau su antienos skrandukais, nors puikiai tinka ir vištienos skrandukai. Pamėginkite. :)

(7)
Makaronų apkepas su vištiena

Dažniausiai mėgstu savaitgalį pasisukioti virtuvėje kiek ilgiau ir paskutiniu metu su pagrindiniu tikslu – pagaminti paruoštukų, kurie leis darbo savaitės metu šeimyną maitinti naminiu maistu bei tuo pačiu suspėti viską padaryti per pusvalandį nuo to momento, kai įžengiu į namus. Vienas iš tokių pui...

(77)
Troškinta triušiena arba vištiena su makaronais, vyšniniais pomidorais ir pesto padažu

Daugiausia 30 minučių ir turėsite labai gardų patiekalą paruoštą. Vietoje triušienos galima naudoti ir vištienos krūtinėlę, užtruksite tiek pat laiko. Bet rekomenduoju bent kartelį pasigaminti su triušiena.Renkamės tokius makaronus, kurie greitai išverda. Recepte naudoti makaronai, kurių virimo laik...

(2)
Virti makaronai su kiaulienos faršu, morkomis ir cukinijomis

Daugybės laiko ir pastangų gaminant šį makaronų patiekalą neprireiks. Morkos ir cukinijos priduos papildomo sotumo. Tai tikrai nuostabus būdas paruošti virtus makaronus su malta mėsa ir daržovėmis. Jūs tik pamėginkite! ;)Aš šį kartą gamindama pasirinkau gaminti su spagečiais ir kiaulienos faršu. Žin...

(2)
Pasticijo (pastitsio arba pasticcio) - Itališkas makaronų apkepas su faršu, sūriu ir grietinėlės padažu

Tokį makaronų apkepą galima gaminti su kokiu tik norisi faršu - tinka jautienos, kiaulienos ar net vištienos faršas. Aš šį kartą gaminau vien su kiaulienos faršu, tačiau įprastai gaminu su maišytu kiaulienos-jautienos faršu. Turiu pripažinti, kad didelio skirtumo nepajaučiau, kad šį kartą jautienos...

(3)
Makaronai (spagečiai) su krevetėmis, pesto padažu ir pomidorais

Spagečiai yra pati tikra klasikinė makaronų forma. Šiomis dienomis, spagečiai dažniausiai yra 25-30 centimetrų ilgio, anksčiau jie būdavo gaminami net pusės metro ilgio. Kai pagalvoji - kaip tokio ilgio makaroną reikdavo užsukti ant šakutės, manau valgyti tektų ganėtinai ilgai. Išvertus iš italų kal...

(1)
Kiaulienos sprandinės troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle

Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje.

(10)
Veganiškas makaronų apkepas su lapine cikorija

Lapinė cikorija, kitaip vadinama trūkžole, yra labai vertinga, tačiau ganėtinai mažai paplitusi. Šioje daržovėje yra daug vitamino A, kalcio bei fosforo. Intibinas yra medžiaga, kuri suteikia kartoką skonį, bet būtent jis gerina kraujo apytaką bei virškinimą, skatina skrandžio ir žarnyno veiklą.Lapi...

(2)
Makaronai su pesto, mocarela, pomidorais ir grietinėle

Makaronai su pesto padažu, mocarela, pomidorais ir grietinėle - kai labai norisi greitai pagaminamo ir skanaus maisto. Makaronus pastaruoju metu valgau ganėtinai retai, bet visada pagalvoju, kad reiktų dažniau, nes taip skanu. Svarbu makaronų nepervirti. Jie turi būti dar šiek tiek kietoki - "al den...

(1)
Greitai pagaminami fetuccine makaronai su gražgarstėmis ir rūkyta dešra

Tai labai paprastas, greitai pagaminamas, bet tuo pačiu labai skanus makaronų patiekalas su rūkyta dešra. Skaniems pietums šis receptas pats tas!Aš gamindama naudojau fetuccine makaronus, bet galite rinktis ir spagečius.

(1)
Makaronai su pesto padažu, pomidorais ir burrata sūriu

Man makaronai su pesto padažu ir pomidorais - tikras atradimas. O šiame recepte dar šalia patiekiama kreminė burata. Kas šią akimirką mano lėkštėje galėtų būti geriau? Aš tikrai neįsivaizduoju. Būtinai pamėginkite pasigaminti jau šiandien. Labai rekomenduoju!

(1)
Makaronai su vištiena, brokoliais ir grybais

Tai išraiškingo skonio makaronų patiekalas su vištiena - labai vykęs pasirinkimas vakarienės arba pietų stalui. Idealiai tinka tiems, kurie neturi daug laiko ar noro ilgai būtų virtuvėje. Rezultate - traškūs brokoliai, minkšta ir sultinga vištiena.Viską paruošti pavyks per maždaug 15 minučių, o ir k...

(5)