Makaronai su vištiena ir medaus bei citrinų padažu

Ingredientai

• makaronai: 225 gramų (išvirtų pagal nurodytas instrukcijas)
• medus: 0,5 stiklinės
• citrinos sultys: 0,25 stiklinės
• alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų (+1 papildomo šaukšto)
• obuolių sidro actas: 1 valgomojo šaukšto
• tarkuotos citrinos žievelės: 2 arbatinių šaukštelių
• malti juodieji pipirai: 0,25 arbatinio šaukštelio
• druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
• raudonėlis: trupučio (pasirinktinai)
• vištiena: ~700 gramų (supjaustytos vieno kąsnio dydžio gabalėliais)

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakuotės, nusunkite.
2. 2. Tuomet sumaišykite medų, citrinos sultis, 2 valgomuosius šaukštus alyvuogių aliejaus, actą, sutarkuotą citrinos žievelę, pipirus, druską bei raudonėlį.
Reklama
3. 3. Tada didelėje keptuvėje įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą aliejaus, sudėkite vištieną, pabarstykite pipirais bei ant vidutinės ugnies kepkite iš visų pusių, kol beveik visiškai iškeps.
4. 4. Po to į keptuvę supilkite medaus bei citrinų padažą. Leiskite pavirti maždaug 5 minutes (arba kol padažas patirštės bei vištiena visiškai iškeps).
5. 5. Galiausiai į keptuvę sudėkite makaronus bei išmaišykite. Patiekite ir skanaukite!